食品安全认证标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

一、食品安全认证标志有哪些

（一）中国名牌产品标志是质量标志。

（二）国家免检产品标志：免检标志属于质量标志。获得免检证书的企业在免检有效期内，可以自愿将免检标志标示在获准免检的产品或者其铭牌、包装物、使用说明

书、质量合格证上。

（三）强制性产品认证标志名称为“中国强制认证”，英文缩写为：CCC。

（四）工业产品生产许可证证书上标注

1、获证企业名称；

2、获证产品名称；

3、获证产品的规格、型号；

4、生产许可证证书标记和编号；

5、发证日

期；

6、证书有效期；

7、国家质量监督检验检疫总局公章。

（五）ISO是国际标准化组织(International Organization for Standardization)简称。

（六）对于检验合格的食品要加印（贴）市场准入标志——QS标志，没有加贴QS标志的食品不准进入市场销售。

（七）“C”标志对定量包装商品实施“C”标志管理

（八）BRC认证也可以用于鉴别优质食品的标示。

（九）IFS是一个重要的标示，是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的质量体系审核标准。

二、食品安全第三方认证

如进口产品，包括各色加工食物及饮品。通常由产地完整包装，包装上常有CertifiedOrganic（经认证的有机产品）、Certifiedby xxx（由xxx 认证）及/ 或附有有关认证机构的标志等资料，有些更可能有有机联盟（IFOAM）或美国农业部（USDA）的认可标志。所谓第三方，是指独立于生产者及消费者或买卖双方的机构，经过第三者认证的有机产品。

有些加工食品或个人护理用品，其中的某些成分可能用了有机原料，产品的成分表上，列明某成分是经某机构认证的。加工产品亦可根据有机材料的百分比标明是Organic Product（有机产品）、Made with Organic Ingredient（含有机成分）或其他字眼，这些字眼或相关规定，会因为不同的认证机构而各异。

另外，现如今认证系统很多，需要特别留意认证机构的不同，有素食者的认证，有不含基因改造成分的认证，也有认证产品中某类成分的生产及含量的，这些认证都与有机认证不同，不能混为一谈。

三. 绿色食品认证

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。

食品安全关系到我们每一个的切身利益，如果连最基本的吃的问题都不能解决，那么我们每个人都不可能充分发挥自己的社会价值。因此重视食品安全，也是为我们自己以及子孙后代造福，如果还有其他疑问，欢迎咨询找法律师。